Kars Vadisi Projesi kapsamında hayata geçirilen “Bedesten Projesi” Kars Kalesi etekleri ve Kars Çayı kenarında yapımına başlanan tarihi, kültürel ve turistik değerlerine katkı sağlayacak “Kars Vadisi Projesi ve Kars Bedesteni Konak ve Çevre Düzenlemesi” çalışmaları devam ediyor.
Yapımı tamamlandığında Kars yöresine ait tescil belgeli yöresel ürünler; Kars Kaşarı ve Kars Balı başta olmak üzere, gravyer, çeçil peyniri, süt ürünleri, kaz, Kağızman elması, Obsidyen taşından ve ahşaptan yapılmış hediyelik eşyalar, kaz tüyünden elde edilen yastık ve Kars halısı gibi ürünlerin satıldığı bir bedestene oluşturulmuş olacak.
Kars Valiliği’nce hayata geçirilen projenin kısa sürede tamamlanarak hizmete geçirilmesi planlanıyor.