382 köye süt sağım makinası verilecek

Kars’ta “Sağlıklı Eller Hijyenik Sütler” projesi kapsamında 382 köye süt sağım makinası verilecek.

Bölge ekonomisinin temel taşlarını oluşturan süt ve süt ürünlerinin üretim ve işleme sürecine dair Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından önemli bir destek yapılıyor. Konuyla ilgili konuşan Kars Tarım ve Orman İl Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün; “Müdürlüğümüz çiftçilerimize yetiştiricilerimize gerek bakanlığımızın merkezi bütçesinden gerekse yerelde sayın valimizin yardımlarıyla özel idareden, DAP’tan ve Serhat Kalkınma Ajansı’ndan hazırlamış olduğumuz projelerle destek veriyor. Yetiştiricilerimizin birim alandan daha çok ürün, hayvancılıktan daha çok gelir elde etmesi için tüm yeni teknikleri öğretmek açısından çeşitli projeler yapıyoruz. Elimizden geldiğince gayret ediyoruz. Sayın valimizin destekleriyle DAP başkanlığına sunmuş olduğumuz 'Sağlıklı Eller Hijyenik Sütler' projesi de bu kapsamdaki çalışmalarımızdan biri'' dedi.

Her köye bir tane verilecek

Bu projeyle birlikte çiftçiyi eğitmeyi de planladıklarını aktaran Düzgün, ''Bu proje kapsamında yetiştiricilerimize, çiftçilerimize eğitim vererek her köyümüze 1 adet olacak şekilde süt sağım makinesi dağıtmayı planlıyoruz. Proje onay aldıktan sonra ihalesini yaptık ve ihale tamamlandı. Şu anda makine alım aşamasındayız. Tabii bu süreç içerisinde de köylerde vereceğimiz çiftçileri belirlemek için çalışmalara başladık. Gerekli duyuruları yapmaya başladık muhtarlarımıza resmi yazıyla da bildireceğiz. İnşallah projenin amacı köylerimizde artık Batı illerinde olağan olan normal olan sağım makinaları sisteminin bizde ilimizde uygulamak istiyoruz.'' şeklinde konuştu. Çiftçilerimiz ve yetiştiricilerimizde, sanki elle sağıldığında daha iyi süt alınır daha sıkıntısız olur düşüncesi var diyen İl Tarım ve Orman Müdürü Düzgün, ''Bu yanlış bir düşüncedir. Makinalı sağım hem temiz süt edilmesi bakteriden hastalıktan dışarıdan alacağı bakterileri en az içeren temiz bir süt elde etmiş olacağız. Hem sütümüz temiz olacak, hayvan elle gelebilecek olan hastalıkları ya da sütün memede kalması gibi diğer problemler yaşamamış olacak yani makinalı sağımda hem hayvan için sağlıklı olacak hem de temiz bir hijyenik bir süt elde etmiş olacağız'' ifadelerini kullandı.

2 yıl boyunca kontrol edilecek

Kars Tarım ve Orman İl Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün, Sözlerine şöyle devam ett:

Kurada çıkan kişinin makinayı kullanmasını mecburi tutacağız. 2 yıl boyunca kontrolünü yapacağız. Ayrıca bir husus daha var ki %30 eş finansmanlı olduğu için, yaklaşık 460 lira gibi bir rakam vatandaşın da katkısı olarak alacağız. Bu manada hem makinalı sağma geçişi özendirmiş hem de bu çiftçilerimize bir eğitim vermiş olacağız. Süt sağım sistemi ile ilgili, buzağı bakım besleme ile ilgili eğitim vereceğiz. Bu kapsamda pandemi önlemlerini de alarak peyderpey belli sayılarda kişilere eğitim vermeyi de düşünüyoruz. İnşallah hayırlı olmasını temenni ediyorum ve bu tüm çiftçilerimizin başvurmasını bekliyorum.